סימן מאשר = מזון בטוח יותר

דרך המעבדה מטביעה סימן מאשר על מוצרי מזון שבפיקוחה במטרה לאפשר לכם לקנות מזון בטוח. החברה היא גורם חיצוני למשווקים וליצרנים שאותם היא בודקת וכל המומחים שלה מועסקים על ידיה.

הסימן המאשר הוא הוכחה כי המזון הוא בפיקוח והוא בטוח יותר. תהליך ושיטות הפיקוח גלויים לצרכן ולמשווק וכל אחד מכם יכול לבדוק במערכת המיוחדת שבאתר האינטרנט של דרך המעבדה את תהליך הבקרה שעבר המזון המסומן שברשותו.

פיקוח על מיליוני פריטי מזון הוא יקר, מסובך ומורכב, ולכן החברה אימצה שיטת בקרה המבוססת על דגימה מבוקרת מתוך שאיפה לצמצום מרבי של שיעור הטעות הסטטיסטית.

אלה הם התנאים שחייבים להתקיים כדי שיוטבע סימן מאשר על מזון בטוח:

1. פיקוח רצוף - נערכו בדיקות מעבדה ומתקיים פיקוח רצוף

2. בודק מוסמך - הפיקוח והדגימות נערכו רק על ידי צוותים מיומנים שבריאות הציבור היא מטרתם היחידה

3. מידע גלוי לכולם - כל המידע על מוצר המזון והליך הפיקוח מופיע באתר של דרך המעבדה

4. מעבדות מאושרות - הבדיקות מבוצעות רק על ידי מעבדות המוכרות על ידי משרד הבריאות, מוסמכות על ידי הרשות להסמכת מעבדות, ובעלי תקן ISO 17025.

לדעת יותר, בטוח יותר!!!